Chrzciny tel. 515 86 99 95
Chrzciny to wyjątkowe, rodzinne wydarzenie, które warto celebrować w eleganckiej i spokojnej atmosferze.
Przygotowujemy menu dopasowane do charakteru uroczystości oraz preferencji gości. Zapewniamy komfortowe warunki dla rodzin z dziećmi, możliwość dekoracji sali oraz dostęp do ogrodu. Każde przyjęcie organizujemy z dbałością o szczegóły, aby ten wyjątkowy dzień pozostał pięknym wspomnieniem.
W cenie 330zł/osoba zawarte jest :
3 dania gorące i 9 przystawek .
Ciasta domowe na paterach – 8 radzaii , Owoce
Kawa z dwóch exspresów , Herbaty marki Dilmah ,
Koszt tortu 20zł / osoba
Menu do wyboru :
I DANIE GORĄCE – ZUPA
- rosół z makaronem
- flaki
- krem z pomidorów z grzankami i mozzarellą
- krem brokułów z groszkiem ptysiowym
- krem z dyni z pulpa z mango
- zupa grzybowa pachnąca lasem z łazankami
- II DANIE GORĄCE
- eskalopki schabowe z pieczonymi warzywami na białym winie z dodatkiem rozmarynu
- pieczeń wieprzowa z karkówki w sosie pieczarkowym
- tradycyjny kotlet schabowy
- kotlet de volaile z masłem czosnkowo-koperkowym
- kieszonka z piersi kurczaka z pieczarkami
- pierś z kurczaka w sosie Dijon
- pierś z kurczaka faszerowana szpinakiem i mozzarella
- udka pieczone w ziołach
- schab ze śliwką pieczony w sosie pieprzowym
- polędwiczki wieprzowe pieczone w sosie pieprzowym lub serowym
- poliki wieprzowe w sosie z czerwonego wina
- schab pieczony po królewsku nadziewany śliwką w sosie pieczeniowym
- pierś z kurczaka z dodatkiem sosu z suszonymi pomidorami i pesto
- udka z kurczaka pieczone z pieczarkami
- noga z kaczki z pieczonym jabłkiem i karmelizowanymi buraczkami
- (dopłata 15 zł)
- stek z łososia z pieczonymi warzywami i sosem cytrynowym (dopłata 15 zł)
III DANIE GORĄCE
- barszcz czerwony z krokietami lub pierogami
- żur staropolski z jajkiem i kiełbasą
- zupa gulaszowa
DODATKI DO DAŃ GORĄCYCH
- kluski śląskie
- kopytka
- ziemniaki z wody
- ziemniaki opiekane
- surówka z białej kapusty
- surówka z modrej kapusty
- surówka z kapusty pekińskiej
- surówka z marchewki i jabłka
- buraczki zasmażane
- warzywa z wody z masłem i bułką
- młoda kapusta zasmażana (sezonowo)
PRZYSTAWKI ZIMNE
- sałatka tradycyjna jarzynowa
- Sałatka z tortellini i szpinakiem baby
- sałatka grecka (mix warzyw, ser feta, oliwki, lekki dressing)
- sałatka hawajska (seler marynowany, ananas, indyk pieczony,kukurydza, papryka, majonez)
- sałatka dyplomatka (ser żółty, papryka, kukurydza, sos czosnkowy)
- sałatka gyros (kapusta pekińska, grillowana pierś z kurczaka, papryka,ogórek konserwowy, czerwona cebula, kukurydza, mix sosów)
- sałatka brokułowa (różyczki brokułów, jajko, pomidor, ogórek, kukurydza,sos czosnkowy)
- sałatka z młodego szpinaku ze słodko-kwaśnym sosem, suszonymi pomidorami i prażonymi pestkami słonecznika
- sałatka cezar (sałata lodowa, pomidor, ogórek świeży, grillowany kurczak,mozarella, sos)
- sałatka z gruszką (rukola, gruszka, ser pleśniowy, dressing z nutą czosnku i miodu)
- pomidory z mozarellą i pesto
- carpaccio z buraka pieczonego z kozim serem i sosem balsamicznym
- schab po warszawsku z farszem chrzanowym w galarecie
- schab ze śliwką w galarecie
- tymbaliki wieprzowe
- pstrąg w galarecie
- ryba po grecku
- roladki ze szpinakiem i łososiem
- mix-tulipsy pieczone
- tortilla z warzywami i mięsem
- śledź w oleju z cebulką
- półmisek wędlin i mięs pieczonych przez nas
- jajko w majonezie
- polędwiczki z kurczaka w chrupiącej panierce z dipem czosnkowym
- pieczywo
DESERY
- wybór domowych ciast na paterach – 6 rodzai ciast
- owoce na kloszach
NAPOJE BEZ OGRANICZEŃ
- gazowane: coca-cola, fanta, sprite
- soki w dzbankach
- woda niegazowana z miętą i cytryną
- kawa (również świeżo palona-ziarnista z ekspresu)
Herbaty marki Dillmah 24 rodzaje.